川澄すし道場は前回人気のあったヒラメを食べ尽くします！

５枚おろし　薄造り　昆布〆　吸い物　握りなど、お楽しみに！

会場　　中央区　（メールでお知らせいたします）

料金　　１０，８００円

内容　　５枚下ろし、皮引き、薄造り、昆布じめ、握り寿司、ムニエル、吸い物

持ち物　エプロン　帽子または三角巾　布巾　持ち帰り容器　保冷剤　他

昭和女子大学で毎年開催されるイベント朝小の「おしえて、さかなクン」を今年も家族で見に行きました。

私は飾り寿司を作って途中参加。海シリーズはユミ先生作、さかなクンちらし寿司は私が作りました。

帰りに飾り寿司の撮影で子供たちの行列ができたのは嬉しかったです。

控室寄って、また館山で会いましょう！って事で撤収。

いつも変わらず優しいテンションマックスのさかなクンでした。

秋の飾り巻き寿司　後半

「かわいいハムスター　サーモン紅葉　」

「　サーモンの酢じめのポイント」

日時　　　9/15 日曜日　１５：００～１８：００

場所　　　東京都中央区　（メールにてお伝えします）

受講料　　６,４８０円　（前半と後半を受講の方は１０００円割引きいたします）

持ち物　　布巾　巻す　三角巾又は調理帽　持ち帰りパック　保冷剤　

秋の飾り巻き寿司

前半メニュー　「三ツ割菊　鯖のミニ棒寿司２本　酢じめ秋の飾り巻き」

 ９月１５日　日曜日　１１：００～１４：００

場所　　　東京都中央区　（メールにてお伝えします）

受講料　　６,４８０円　（前半と後半を受講の方には１０００円割引きいたします）

持ち物　　布巾　巻す　三角巾又は調理帽　持ち帰りパック　保冷剤