川澄飾り巻き寿司協会

オンライン動画レシピの視聴版を販売いたします。

春向け飾り寿司のポイントを詳しく教えています。

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春の寿司講座

　

令	和	冬眠クマ	水仙
ジャムおじさん	紅白梅	武将	桔梗
小オニ	おたふく	いわし	三ツ割梅
江ノ電	おすわりクマ	すずめ	ペンギン
ハムスター	ネズミ	コマ	三ツ割菊
ピカチュウ	イーブイ	コダック	フシギダネ
カビゴン	ミュー	ゼニガメ	リザードン
かまめしどん	かつどんまん	てんどんまん	おむすびまん

川澄健の飾り巻きずし著書

2020年	2020年	2018年	2017年
2016年	2015年	2013年	2009年
2008年	2001年	1999年	1997年

平成 昭和の飾り巻き寿司

本の出版用や協会インストラクター勉強会用に考えた平成と昭和の川澄オリジナル作品です。

下がり藤	二つ引き	一重梅	菊水
四ツ目	三つうろこ	割七曜	二つ引き
三ツ割梅	七宝	市松	市松
小菊	桜の木	松の木	桔梗
三ツ割菊	紋銭	紋銭	菊紋

満開の桜	もも二輪	もも一輪	梅の木
水仙	秋桜	コスモス	小梅
ひまわり	つばき	竹	菊一輪
ハイビスカス	タンポポ	桜舞い	つくし

果物

さくらんぼ	桃の実	柿	ミカン
ぶどう	マスカット	スイカ	くり坊

 動物系 

トイプー	子パンダ	おすわりクマ	ハムスター
冬眠クマさん	サイ	ゴリラ	しば犬
トイプードル	肉球	ブルドッグ	バンビ
とら	ライオン	トラ	子トラ
ねずみ	ひつじ	黒ねこ	オオカミ
ウサギ	モグラ	子パンダ	パンダ
ハチ	フクロウ	トナカイ	ミニトナカイ
うし	三毛猫	ネコ	うま
ブタ	サル	アザラシ	早稲田ベア
つる	かめ	ちょうちょ	赤とんぼ
小鳥	ひよこ	うぐいす	子すずめ
招きネコ	張り子の戌	ひよこ親子	イノシシ
カエル	ラッコ	かたつむり	てんとう虫

アザラシ	カニ	タコ	ペンギン
さかな	マンボウ	タイ	クジラ
ハコフグ	白イルカ

アンパンマン	ジャムおじさん	カレーパンマン	ショクパンマン
かまめしどん	ラーメンマン	てんどんマン	おむすびまん
ピカチュウ	イーブイ	ゼニガメ	ミュー
カビゴン	コダック	フシギダネ	リザードン
キューピー	スヌーピー	スヌーピー	ブンバァ
ドラえもん	どこでもドア	スポンジボブ	ふなっしー

顔系

乾杯	武将	との様	忍者
かわいい鬼	小鬼	おたふくさん	金太郎
獅子舞	雪ん子	ハロウィン	サンタ
フランケン	ミイラ男	ドラキュラ	ミニジャック

富士山１	富士山２	富士山３	富士山４
灯台	夕焼け１	夕焼け２	夕焼け３

風景　山

 行事　イベント

獅子舞	鏡餅	羽つき	小づち
だるま	雪だるま	ハート	バラのリボン
お雛様	ぼんぼり	金太郎	風車
氷の旗	かき氷	ヨーヨー	ヨット
月うさぎ	お月見	ブーツ	ベル

文字巻き

日	本	令	和
祝	寿	福	忍

乗り物

タンコロ	江ノ電	列車	3両電車
チャギントン	ブルータス	飛行機	ヘリコプター
潜水艦	ロケット	車	F1カー

マーク　アルファベット

すし	ミクシィ	スマイル	スクール
F	I	S	H
L	I	K	E

 ・・・・・・・・・・・・・・・

飾り巻き盛り込み

祝い 

七五三	富士山	祝福握り	祝い

 春

春の盛り	モグラ土筆	ひな祭り	桜と電車

 夏  

花火大会	かき氷	風鈴 朝顔	ひまわり

  秋  

秋の風景	栗の実	お月見	秋の巻寿司

 冬

雪ん子	ハロウィン	松竹梅	節分

 お正月 

寅年	丑年	戌年	羊年

 クリスマス

サンタとソリ	クリスマス	ミニサンタ	トナカイ

動物

トイプー	サイ	森のゴリラ	動物園

楽しい飾り盛り

アンパンマン	NIKE	ピカチュウ	豆まき
スヌーピー	親子パンダ	海の仲間	タモリさん

江戸前飾りちらし鮨

祝巻入り	丑ウシ巻入り	菊水巻入り	手綱巻き