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    8月の飾り巻き寿司講習会

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    8月 3級 14.15.27.29  2級 9.10.14.15.27.29 1級 9.10

     

     

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    飾り巻きの講師は色々な場面で活躍できます! 

     

     

     

    親子で楽しむ教室 お子様イベント
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    キッズ体験

     

    食育授業

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    子供体験教室

     

    料理サークル

    子供3.jpg 210809104536-611088c0a50d7.jpg

     

    調理科授業

     

    調理師学校

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    留学生達の体験

     

    日本の文化体験

    早稲田②.jpg 早稲田1.jpg

     

    外国人すし体験

     

    外交人日本ツアー

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    地方への出張教室

     

    季節の飾り巻き

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    6月は鯛を食べつくす講座で皆さん夕飯のおかずもいっぱいでした

    魚を初めて捌く方もいたりして楽しい授業となりました

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    令和からの飾り巻き新作
    協会講師の勉強会用やメディア関係からの依頼で作った作品です。 
    冬眠クマ 水仙
    190523221645-5ce69d3d3614e.jpg 190523221634-5ce69d3219079.jpg 270047904_10227123171246333_5003375432276178716_n.jpg image_67227905.JPG
    ジャムおじさん 紅白梅 武将 桔梗
    210815145254-6118abb6e586d.png kouhakubai.png 200304184724-5e5f792c48a3d.jpg 200310091432-5e66dbe82b221.jpg
    小オニ おたふく いわし 三ツ割梅
    200105010558-5e10b7e6d1deb.jpg 200105010344-5e10b7607fa1d.jpg 200105010634-5e10b80a77e67.jpg 190201212441-5c543a89b0d7a.jpg
    江ノ電 おすわりクマ すずめ

    ペンギン

    DSC04038.JPG 190318010825-5c8e70f9d05e1.jpg 190914230616-5d7cf3d8e19ed.jpg 190719103929-5d311f51560a1.jpg
    ハムスター ネズミ コマ 三ツ割菊
    190318010841-5c8e7109b583f.jpg 191102090400-5dbcc7f0a46bf.jpg 181120110601-5bf36c09aaa9e_m.jpg DSC_0018.JPG
    ピカチュウ イーブイ コダック フシギダネ
    190306003223-5c7e968743bc2.jpg 190201212611-5c543ae3dd92a.jpg 190603160523-5cf4c6b32981f_m.jpg 190603160603-5cf4c6db67fe9.jpg
    カビゴン ミュー ゼニガメ リザードン
    190603160615-5cf4c6e7933c3.jpg 190603160549-5cf4c6cde77ee.jpg 190603160538-5cf4c6c20ee8c.jpg 190623122540-5d0ef134e531b.jpg
    かまめしどん かつどんまん てんどんまん おむすびまん
    191102090705-5dbcc8a961971.jpg 191102090539-5dbcc8530e50c.jpg 191102090621-5dbcc87d217de.jpg 191201123539-5de3350b32e8b.jpg

    川澄健の飾り巻きずし著書

    2020年 2020年 2018年 2017年
    210807185207-610e57c7e8ab6.png 210807190933-610e5bddbeada.jpg 210807184953-610e57413548f.jpg 210807185705-610e58f1175d9.jpg
    2016年 2015年 2013年 2009年
    210807185802-610e592ae6c13.png 210807190040-610e59c86feea.jpg 210807190139-610e5a0312cc6.jpg 210807190234-610e5a3a4b299.jpg
    2008年 2001年 1999年 1997年
    210807190434-610e5ab234d31.jpg 210807193803-610e628b3aa88.jpg 210807190645-610e5b352a078.jpg 210807195452-610e667c9b4d7.jpg
    すし職人の細工巻き
    下がり藤 二つ引き 一重梅 菊水
    ふじの花、下がり藤.JPG 35二つ引き.JPG 一重梅.png 菊水巻き.JPG
    四ツ目 三つうろこ 割七曜 二つ引き
    四ツ目.JPG みつうろこ.png 割七曜.JPG 二つ巴.jpg
    三ツ割梅 七宝 市松 市松
    三ツ割梅.jpg 七宝巻き.png 市松.jpg 市松230.jpg
    小菊 桜の木 松の木 桔梗
    小菊.jpg 桜の木.JPG IMG_7312.JPG 桔梗紋.jpg
    三ツ割菊 紋銭 紋銭 菊紋
    DSC_0030.JPG 紋銭巻.JPG 紋遷.JPG 菊紋.JPG
    平成からの飾り巻き寿司
    本の出版用や協会インストラクター勉強会用に考えた
    平成と昭和の川澄オリジナル作品です。
    草花 
    満開の桜 もも二輪 もも一輪 梅の木
    IMG_7308.JPG 桃2輪.jpg DSC_0068.JPG u.png
    水仙 秋桜 コスモス 小梅
    270032268_10227123171686344_1223196161506537809_n.jpg コスモス.png コスモス.jpg tate 600.jpg
    ひまわり つばき 菊一輪
    h.png つばき230.png 170911201147-59b66f7388ea6_m.jpg 21菊1輪.jpg
    ハイビスカス タンポポ 桜舞い つくし
    ハイビスカス.jpg IMG_7228.JPG 桜の花.png tukisi.jpg

    果物

    さくらんぼ 桃の実 ミカン
    さくらんぼ (1000.jpg DSC06828.JPG カキ.png みかん 1000.jpg
    ぶどう マスカット スイカ くり坊
    ぶどう1000.jpg グレープ.jpg スイカ1.png くり坊.jpg

     動物系 

    トイプー 子パンダ おすわりクマ ハムスター
    おすわりトイプー.png IMG_0981.JPG 190318010825-5c8e70f9d05e1.jpg 190318010841-5c8e7109b583f.jpg
    冬眠クマさん サイ ゴリラ しば犬
    眠りクマ.jpg サイ.jpg IMG_1008.JPG 柴犬.jpg
    トイプードル 肉球 ブルドッグ バンビ
    toipu-240.jpg 肉球.jpg 171211234525-5a2e9a0561f11_m.jpg 180723200115-5b55b57b3eace_m.jpg
    とら ライオン トラ 子トラ

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    ライオン1.png トラぼかし.jpg 251847638_10226821492144544_4816763072657682300_n.jpg
    ねずみ ひつじ 黒ねこ オオカミ
    191102090400-5dbcc7f0a46bf_m.jpg 12ひつじA.jpg 171028135542-59f40dce26e8d_m.jpg 181016000524-5bc4acb4d7fea_m.jpg
    ウサギ モグラ 子パンダ パンダ
    DSC_0044.JPG もぐら1.jpg 23.JPG 親パンダ.JPG
    ハチ フクロウ トナカイ ミニトナカイ
    180131185314-5a71920a30239_m.jpg 171028135605-59f40de586856_m.jpg t.png 171211234342-5a2e999ea4978_m.jpg
    うし 三毛猫 ネコ うま
    うし.JPG 三毛猫.jpg ねこ.JPG DSC06815.JPG
    ブタ サル アザラシ 早稲田ベア
    ぶた.JPG さる.jpg あざらし.png PB180919.JPG
    つる かめ ちょうちょ 赤とんぼ
    鶴.jpg 亀.jpg 40-2チョウチョ.JPG 40-3トンボ.jpg
    小鳥 ひよこ うぐいす 子すずめ
    1.png ひよこ.JPG うぐいす.png 190914230616-5d7cf3d8e19ed_m.jpg
    招きネコ 張り子の戌 ひよこ親子 イノシシ
    181120110624-5bf36c20076b3_m.jpg 170911201212-59b66f8c8f823_m.jpg ひよこ.png 180903111326-5b8c98c691705_m.jpg
    カエル ラッコ かたつむり てんとう虫
    kaeru.png ラッコ230.jpg てんとう虫 (2).JPG てんとう虫.JPG
     海系   
    アザラシ カニ タコ ペンギン
    あざらし.png かに (2).JPG tako.jpg ペンギン.JPG
    さかな マンボウ タイ クジラ
    魚.JPG マンボウ.png 鯛.JPG くじら.JPG
    ハコフグ 白イルカ
    キャラクター
    アンパンマン ジャムおじさん カレーパンマン ショクパンマン
    image_6487327 (1).JPG ジャムおじさん(kawa20).jpg カレーパンマン.jpg 15ショクパンマン.jpg
    かまめしどん ラーメンマン てんどんマン おむすびまん
    かまめしどん(kawa25).jpg IMG_5374.JPG IMG_5375.JPG 191201123539-5de3350b32e8b.jpg
    ピカチュウ イーブイ ゼニガメ ミュー
    ピカチュウ(kawa20).jpg 190201212611-5c543ae3dd92a.jpg ゼニガメ.jpg 190603160549-5cf4c6cde77ee.jpg
    カビゴン コダック フシギダネ リザードン
    190603160615-5cf4c6e7933c3.jpg コダック.jpg フシギダネ.jpg 190623122540-5d0ef134e531b.jpg
    キューピー スヌーピー スヌーピー ブンバァ
    5キューピー(kawa25).jpg 犬横.jpg スヌーピー正面(kawa25).jpg 190804175045-5d469c6560bfa.jpg
    ドラえもん どこでもドア スポンジボブ ふなっしー
    ドラえもん.jpg ドラえもん&どこでもドア(kawa25).jpg スポンジボブ(kawa20).jpg ふなっしー(kawa20).jpg

    顔系

    乾杯 武将 との様 忍者
    乾杯1200.jpg busyou400.jpg 180421070417-5ada63e171782_m.jpg 忍者.jpg
    かわいい鬼 小鬼 おたふくさん 金太郎
    おに.jpg DSC06788.JPG 200105010344-5e10b7607fa1d_m.jpg IMG_7293.JPG
    獅子舞 雪ん子 ハロウィン

    サンタ

    獅子舞い.jpg 雪ん子2.jpg ジャック・オ・ランタン.JPG サンタクロース.JPG
    フランケン ミイラ男 ドラキュラ ミニジャック
    181016001759-5bc4afa79f91b_m.jpg 181016000925-5bc4ada5b5041_m.jpg 181016000905-5bc4ad919b612_m.jpg ミニジャック.JPG
    風景 山
    富士山1 富士山2 富士山3 富士山4
    富士.JPG fuji.png 富士山巻き.jpg IMG_8520.JPG
    灯台 夕焼け1 夕焼け2 夕焼け3
    灯台 (2).JPG とんぼ.jpg CIMG0061.JPG CIMG0066.JPG

     

     行事 イベント

    獅子舞 鏡餅 羽つき 小づち
    IMG_6693.jpg 鏡餅赤.jpg 181120110902-5bf36cbe7c8ea_m.jpg 打出の小槌1000.jpg
    だるま 雪だるま ハート バラのリボン
    達磨.JPG 雪だるま.JPG ハート.jpg バラ祝い札.jpg
    お雛様 ぼんぼり 金太郎 風車
    ひなまつり.JPG ぼんぼり.jpg DSC00420.JPG 180701151426-5b387142ca01a_m.jpg
    氷の旗 かき氷 ヨーヨー

    ヨット

    氷.jpg かき氷.jpg ヨーヨー.jpg DSC06791.JPG
    月うさぎ お月見 ブーツ ベル
    月うさぎ.JPG 月見.JPG 171211234444-5a2e99dcd5f1c_m.jpg ベル (2).JPG

    文字巻き

    IMG_6072.jpg IMG_6074.jpg 190523221645-5ce69d3d3614e_m.jpg 190523221634-5ce69d3219079_m.jpg
    寿
    祝.JPG 寿.jpg DSC06770.JPG 忍.JPG

    乗り物

    タンコロ 江ノ電 列車 3両電車
    IMG_2391.JPG image_67127553.JPG 180421070625-5ada64612198b_m.jpg 180421070614-5ada64560dc39_m.jpg
    チャギントン ブルータス 飛行機 ヘリコプター
    190330104457-5c9eca19a4843_m.jpg 190330104513-5c9eca29b5935.jpg IMG_6299.jpg IMG_6300.jpg
    潜水艦 ロケット F1カー
    170911205627-59b679eb05c60_m.jpg ロケット.png DSC06799.JPG F1レースカー.jpg

     

    マーク アルファベット

    すし ミクシィ スマイル スクール

    DSC00456.JPG

    mixi.jpg スマイル.JPG 22学校.JPG
    F I S H
    FFF.png II.png s.JPG HH.png
    L I K E
    DSC05127.JPG II.png KKK.png EEE.png

     ・・・・・・・・・・・・・・・

    飾り巻き盛り込み

    祝い 

    七五三 富士山 祝福握り 祝い
    祝い七五三.jpg 祝富士1200.jpg 祝福1200.jpg 祝い桜1200.jpg

     

    春の盛り モグラ土筆 ひな祭り 桜と電車
    春祝い1000.jpg モグラ土筆1200.jpg ひな祭り500.jpg 桜江ノ電1000.jpg

       

    花火大会 かき氷 風鈴 朝顔 ひまわり
    屋形舟00.jpg かき氷1200.jpg 朝顔風鈴1600.jpg ひまわり400.jpg

        

    秋の風景 栗の実 お月見 秋の巻寿司
    秋の風景1600.jpg 秋のクリ880.jpg お月見1200.jpg 秋の巻寿司1200.jpg

     

    雪ん子 ハロウィン 松竹梅 節分
    雪ん子820透かし.jpg ハロウィン1200.jpg 松竹梅200.jpg ひいらぎイワシ.jpg

     お正月 

    寅年 丑年 戌年 羊年
    271137087_10227179041003042_920157729411642545_n.jpg 134489155_228361605407222_7877932934582914916_n.jpg 2019干支1200.jpg 羊年透かし.jpg

     クリスマス

    サンタとソリ クリスマス ミニサンタ トナカイ
    サンタトナカイ透かし.jpg クリスマス1.JPG クリスマス7透かし.jpg トナカイロール透かし.jpg

    動物

    トイプー サイ 森のゴリラ 動物園
    トイプー透過.jpg サイ透過1200.jpg ゴリラ1200透過.jpg 動物たち透過1500.jpg

    楽しい飾り盛り

    アンパンマン NIKE ピカチュウ

    豆まき

    キャラクター透過.jpg ナイキ1200透過.jpg ピカチュウ透過.jpg 節分テリーさん透過.jpg
    スヌーピー 親子パンダ 海の仲間 タモリさん
    スヌーピー盛.jpg パンダ盛.png ハコフグ盛.jpg タモリさんゴルフ.jpg

    江戸前飾りちらし鮨

    祝巻入り 丑ウシ巻入り 菊水巻入り 手綱巻き
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    牛ちらし1600.jpg 菊水入り.jpg 手綱あじさい入り.jpg