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萩本欣一さんとアマノッチに飾りずしを取材していただきました。
築地散策の途中で寄っていただいたので特製欽ちゃん寿司を披露しました。
ユーチューブ https://www.youtube.com/watch?v=K8F2ZdRjF80
「飾り巻き寿司 2014年川澄健 早稲田大学にて 」★留学生たちに早稲田ベアとWマークを巻いてもらいました。楽しんで巻いている様子をユーチューブにUpしました。.
YouTube動画 https://www.youtube.com/watch?v=JEkkH98MMEE&feature=em-upload_owner
The Japan News で先日の私の記事が紹介されました。
明けましておめでとうございます
2015年「川澄飾りずし協会」も船出の年です
本年もよろしくお願いいたします