| 1月のお知らせ

2019-02-04 21:20:00

2月3日は豊洲のインスタイル教室にて節分講座を行いました。

まず可愛い鬼というのを教えました。

初めての人も多かったので苦戦するかと思いきや・・

意外とみなさん上手に巻けていたのにびっくり!

恵方巻きの具材の押さえ方や海鮮巻きの漬け込みなど

寿司屋ならではの作り方のポイントを教えました。

 

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