｜ 新着情報
2017 / 09 / 27 10:20
１０月２日は【秋メニュー】小菊 柿の木 栗の手まり寿司
飾り巻き寿司一般講座 どなたでも参加できます。
１０月２日 月曜 １０：３０ ～ １３:３０
【秋メニュー】 小菊 柿の木 栗の手まり寿司
受講料 7,560円
飾り巻き寿司とは２５年前に寿司職人の川澄健が初版を出す際にイベントを美しい巻き寿司で飾ろう！という気持を込め編集長さんと考えて名付けた造語です。川澄飾り巻き寿司協会では味、香り、食感のバランスを大切に作っています。日本の家庭で作られている巻き寿司の楽しさを講師たちと海外にも伝えています。
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