| 1月のお知らせ

2017-09-24 15:45:00
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毎月の講師新作勉強会はミニミニハロウィンでした。

今回はなんと怒涛の新作5種類と盛りつけの大サービス!私と由美先生とて手分けして教えました。

 

でも実は今月私は学校の仕事が忙しく5本中4本は由美子指導員の作品です。

この作品は海苔1枚で巻きたいという由美子先生の思いれが入った作品です、

 

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私といえば一生懸命アシスタントで食材を揃えました~~。笑

とはいえ盛りつけは川澄の出番です。2パターンの館付きを皆さんに伝授しました。

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10月は各地で協会講師が教える予定です。