Welcome

  •  2月の新作は男の子の好きなロケットとUFO

    それと簡単バージョンのトラを教えました。

    夢がある巻き寿司ですよ~~

     

    image4.JPG

    r4.JPG

    image7.JPG

     

     

    2月のアレンジ勉強会はスヌーピーと土筆

    一昨年教えたスヌーピーならぬイヌーピー正面顔

    簡単そうで巻きすでしめる顔の輪郭が難しいです。

    そして土筆に合う巻き寿司はモグラ、ぴったりでしょう

     

    a8.JPG

    a7.JPG

     

    2月の川澄飾り巻きずし検定講座 

    11日、12日と短期集中の飾り巻きずし検定講座を行いました。

    西が大雪だったので遠方から来る生徒さんがいたので心配しましたが

    無事東京についてくれたのでよかったです。

     

    1日目は基本の細巻きから教えて古典柄巻き、飾り巻き寿司へと進みます。

    かっぱ巻、三つ巴、七宝巻、うさぎ、お雛様、カリフォルニアロールと盛り沢山。

    2日目は古典柄の市松巻、玉子、人参、稲荷揚げも入って美味しいです。

    2本目は昔のトラを簡単にした新作です。次回の本に載せたいと思います。

     

    CIMG9887.JPG

     

     

    明日2月1日19:30よりNHK「がってん」で

    川澄健が出演して太巻きと飾り巻きずしを作っています。

    お時間のある方は録画してご覧下さいね!

     がってん.png 

     

     

     

      

    川澄勉強会 1月の新作は雛祭り寿司

    「桃一輪」と「ぼんぼり」です

    桃一輪.jpg

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

     

     

    韓国JチャンネルのHELLO JAPAN

    協会講師たちのインタビュー入りです

    クリック ↓ 

    トップ.png

     

     

    韓国JチャンネルのHELLO JAPANという番組で

    川澄健の飾り巻きずしが紹介されました 

    クリック ↓ 

    韓国表紙.png

     

     

     

     

     

     

    ☆嵐の大野くんの「忍びの国」とい映画が7月に

    始まるそうです。タイムリーな川澄作の飾り巻きずし

    忍の字、忍者、手裏剣の動画です。

    クリック ↓

    nin.png

     

    2017年飾り巻きずし 巻き始め~

    7日、8日に短期集中講座&検定テストをおこないました

    image3.JPG

     

     

    【最新記事】

     画像クリックで記事を見れます。 

     

    12月の川澄勉強会は新作古典巻き「三つうろこ」

    アレンジ作品の「花車」 かんたんサバの押しずしです。

     5.png

     

    11月第2回 アレンジ勉強会を開催しました。

    今月教えた新作は「2017」と「鏡もち」

    IMG_0627.JPG 

     

    11月第2回新作勉強会

     おすわりトイプー  

    カエルくん 酉の字

     

     

     

     

     

     

    第1回アレンジ勉強会 

    タイとセイウチ

    タイ画像.jpg

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    10月第1回新作勉強会

     ひよこ親子2017  

    酉年ちらし寿司

    酉ひよこ500.jpg

     

     

     

     

     

     

     

    TOP