飾り巻き寿司という名称は28年前に川澄健が寿司の初版本を出す際に食卓やイベントを楽しい巻き寿司で飾ろう!という気持を込め当時の編集長さんと考えて名付けた造語です。
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飾り巻き寿司という名称は28年前に川澄健が寿司の初版本を出す際に食卓やイベントを楽しい巻き寿司で飾ろう!という気持を込め当時の編集長さんと考えて名付けた造語です。
講座予定カレンダー
一般飾り巻き講座
2019-02-27 (水) 12:00~15:00
飾り巻き、ヤドカリ、ミニパトカー
飾り巻き寿司講座
ミニパトカー ヤドカリ を巻きます。
横浜技能文化会館6f 調理室 12:00 ~ 15:00
受講料 7,560円
2022.07.06 Wednesday
川澄飾り巻き寿司協会