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飾り巻き寿司という名称は28年前に川澄健が寿司の初版本を出す際に食卓やイベントを楽しい巻き寿司で飾ろう!という気持を込め当時の編集長さんと考えて名付けた造語です。
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一般すし教室
2019-01-20 (日) 11:30~13:30
【 すし作りの超基本講座 】
豊洲の魚&寿司の講座
会場は
『インスタイル豊洲』
です
〒135-0061 東京都江東区豊洲3丁目2-24 豊洲フォレシア1F
豊洲駅1a出口から徒歩約3分
豊洲駅ゆりかもめ2出口から徒歩約6分
新豊洲駅北口から徒歩約16分