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飾り巻き寿司という名称は28年前に川澄健が寿司の初版本を出す際に食卓やイベントを楽しい巻き寿司で飾ろう!という気持を込め当時の編集長さんと考えて名付けた造語です。
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会員限定の勉強会
2018-05-29 (火) 11:00~15:00
川澄協会講師の勉強会
川澄協会インストラクターの定例新作勉強会
11:00~15:00 予定です。
今回は地下鉄の人形町駅、水天宮駅から徒歩数分の会場です。
近くには老舗の飲食店や有名な鯛焼き屋さんがありますよ。