川澄健監修の飾り巻き寿司の３級検定です。

可愛い３本の中に実は色々なテクニックが詰まっています。

楽しみながら技術を覚え認定証が発行される講座です。

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【 検定講座 】　３級　飾り巻き寿司 

１２月２１日（木）　１1：0０ ～　１3:００

  受講料　１６，２００円　（税込） 

・会場　横浜（関内）　横浜文化技能会館６F

人気の絵柄３本です。実は飾り巻きの大事な基本

細く巻く、広げる、組む、左右対称に積む、などの技が詰まっています。　

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【３級講座内容】

・説明　検定を始める前

・説明　飾り巻き寿司調理の基本

・実習　トイプードル　

・実習　花　

・実習　子パンダ

・修了　３級認定書授与

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 横浜市技能文化会館