鬼の飾り巻き寿司
恵方巻きを巻く際のポイントを教えます
講座で鬼巻き 恵方巻き 海鮮巻きの３本を巻きます。
飾り巻き寿司という名称は２８年前に川澄健が寿司の初版本を出す際に食卓やイベントを楽しい巻き寿司で飾ろう！という気持を込め当時の編集長さんと考えて名付けた造語です。
飾り巻き寿司という名称は２８年前に川澄健が寿司の初版本を出す際に食卓やイベントを楽しい巻き寿司で飾ろう！という気持を込め当時の編集長さんと考えて名付けた造語です。