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飾り巻き寿司という名称は28年前に川澄健が寿司の初版本を出す際に食卓やイベントを楽しい巻き寿司で飾ろう!という気持を込め当時の編集長さんと考えて名付けた造語です。
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飾り巻き寿司 3級検定講座
2018-11-20 (火) 13:00~16:30
飾り巻き寿司3級検定講座
11月20日 火曜日 13:00より
飾り巻き寿司3級検定講座をおこないます。
飾り巻き寿司のいろいろな基本が習える講座です。
終了時には川澄飾り巻き寿司協会の3級認定証が渡されます。