日本すし学院での飾り巻きずし検定講座の最終回をおこないました。

いままで通っていただいた生徒さんありがとうございました。

４月からは内容や開催場所も一新して引き続きおこないます。

決まり次第順次ホームページでお知らせいたしますので、ぜひまたご参加くださいね。

短期集中講座1日目はウグイス、モンシロチョウ、干瓢の煮方、カニ、満開桜、スパイシーツナロール

2日目は難しい乾杯とタイ　午後は１級、２級テストと盛りだくさんの内容で私たち夫婦もかなりハードな２日間となりました。

初めての方も切り口をみて喜んだり少しがっかりしたり、でも飾り巻を楽しんでくれました。そして検定試験も７名の方が挑戦！

「私の検定試験は１回巻いたくらいでは受かりませんよ～」と伝えてあったのでしっかり練習してくれたようです。